Domaine, cuvée, millésime :
Domaine de La Ramade – LES MURAILLES BLANC – 2014
Région d’appellation : Languedoc – La Clape
Cépages : Bourboulenc – Vermentino – Roussanne
Prix : 9 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Yanis
Non loin du lac Michigan, une petite fille abandonnée est découverte à la porte de l’orphelinat, dans un panier, un jour de neige. Mademoiselle Pony, et Sœur Maria accueillent Candy avec beaucoup de tendresse.
Elle a les cheveux bouclés, blonds dorés aux reflets de jade.
L’air vivifiant du lac gelé transporte des parfums de pommes vertes, de chèvrefeuille et de sève de pin.
Sur le palais, le caractère joyeux et spontané de la pêche blanche taquine gentiment le beurre frais avant d’être rattrapée en retro-olfaction par une noix de macadamia embusquée.
Un vin blanc délicat, parfait à l’apéritif.
Déguster cette cuvée du Domaine de La Ramade sera une nouvelle découverte pour moi.
En plus, le prix est très correcte!