Domaine, cuvée, millésime :
Domaine Léon Barral – VALINIÈRE – 2010
Région d’appellation : Languedoc – Faugères
Cépage : Mourvèdre – Syrah
Prix : 40 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Séb
Le sol s’empourpre sous l’effet d’une sanglante bataille. Les hommes du Duc de Cornouailles défendent le château de Tintagel contre le roi de Bretagne venu lui dérober son épouse.
Les machines de guerres catapultent des projectiles enflammés, une épaisse fumée recouvre le champ de bataille et diffuse des parfums de zan, d’épices et de thym pendant que l’anis et le menthol rafraichissent le bouquet.
Profitant du chaos ambiant le roi Uther Pendragon rejoint Merlin à l’écart des hostilités et le supplie de lui confier la fiole qui pourra lui donner l’apparence du duc afin de profiter des charmes d’Ygraine.
La bouche est pleine de cerises confiturées relevées par une caravane d’épices avec en finale un sculptural clou de girofle.
Grâce à ce nectar magique, Uther passera la plus belle nuit de sa vie.
Un vin sans maquillage mais diablement séduisant.