Domaine, cuvée, millésime :
Domaine Jean Royer – KIFF LE ROSÉ – 2016
Région d’appellation : Rhône Sud – Vin De France
Cépage : Grenache
Prix : 7€
Notes De Dégustation
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Commentaire de Séb
Dans la bataille que vont se livrer les anciens et les nouveaux dieux, Il est une divinité avec laquelle il faudra compter.
Bilquis, déesse de l’amour et reine de Sheba, vêtue d’une tunique pêche clair,arriva à Jérusalem accompagnée d’une grande suite.
Dans le sillage de la caravane, des parfums d’épices douces, de fraises et de framboises finement aromatisées à la fleur de sureau composent un divin bouquet.
Sur le palais, le nectar est vineux et corsé. Les arômes de bois de santal font des arabesques autour de la mangue et de la cerise avant de céder la place au très accorte poivre de Sichuan.
Un rosé pour kiffer entre amis
Bonus
Jean Royer, ancien rugbyman, a repris les rênes du domaine en 1985.
Avec la complicité de Philippe Cambie, œnologue de génie, ils élaborent de grands vins.
Si vous passez au domaine, il se peut que vous croisiez un certain Rémy Martin, fameux troisième ligne et ami de Jean Royer…