Domaine, cuvée, millésime :
Domaine La Barroche – 2015
Région d’appellation : Rhône sud – Châteauneuf-du-Pape
Cépages : Grenache – Mourvèdre – Syrah – Cinsault – Vaccarèse
Prix : 30 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Dom
Pour lutter contre les bandits qui oppressent leur village, les habitants, désespérés, engagent sept hors-la-loi, chasseurs de primes, joueurs et tueurs à gages. Mais rapidement, ces sept mercenaires prennent conscience qu’ils se battent pour bien plus que de l’argent …
La nuit est pourpre et mystérieuse, un vent mentholé chargé de fraises des bois, de café au sucre vanillé semble distraire les hommes.
Les malfrats finissent par attaquer. Le cacao frappe fort et met tout le monde en éveil. Des projectiles parfumés de fruits noirs très mûrs enrobent à souhait un jus pourtant épais.
Le combat ne perd pas en intensité. Un chariot enflammé perse les défenses et distille des notes de poivre et de thym.
En final, le zan finit par repousser les derniers opposants fuyant de tout coté.
Plus qu’un vin, une légende…