Domaine, cuvée, millésime :
Alain Voge – FLEUR DE CRUSSOL – 2017
Région d’appellation : Rhône Nord – St Peray
Cépages : Marsanne
Prix : 33 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Titof
Situé sur un emplacement stratégique, le château de Crussol domine la vallée du Rhône. La construction en pierre de calcaire, réalisée au XIIème siècle par le seigneur Gérold Bastet, permis à la forteresse d’assurer le contrôle de Valence et sa région, véritable carrefour commercial. Traversant l’histoire, il fut plusieurs fois, conquis, incendié et reconstruit.
La robe Lune polaire raisonne comme un écho à la lumière que dégagent les ruines de l’ancienne place forte.
Le bouquet, dominé par du citron givré et des parfums de rose, se pare rapidement de vanille et de beurre salé, pour inonder le verre de ces fragrances prononcées et expressives.
En bouche c’est exquis. Minéral, aromatique et équilibré, le nectar tapisse délicatement nos papilles avec beaucoup de fraicheur. La finale, persistante et légèrement saline, parfait la dégustation pour notre plus grand plaisir.
Le château, toujours en place, veille comme un gardien sur ce terroir sublimé par cette cuvée.
Un vin aux effluves de beurre et de vanille.. c’est très appétissant. Merci pour la description.