Domaine, cuvée, millésime :
Champagne Colin – Rosé – Premier Cru Brut
Région d’appellation : Champagne
Cépages : Pinot Noir – Chardonnay
Prix : 27.50 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Yanis
Blanche-Neige croqua la pomme tendue par la méchante reine et tomba inanimée. Les nains ne parvenant pas à la ramener à la vie la déposèrent sur une colline afin que toutes les créatures puissent venir l’admirer. C’est finalement, le prince charmant qui la ramena à la vie par un langoureux baiser.
La robe est rose saumon aux reflets argentés.
Le bouquet est une généreuse meringue truffée de cerises et de framboise délicatement embrassée sur un lit de pétale de roses.
L’attaque réveille le palais d’un sommeil éternel avec une fine mousse crémeuse et légèrement acidulée. Une délicate liqueur aux saveurs de grenade et de groseille refait battre le cœur de chaque papille. La finale heureuse et rassurée après un suspense haletant, invite à la romance et à la gourmandise autour d’un framboisier.
Un champagne tendre et romantique comme on aime le partager avec sa douce.