Domaine, cuvée, millésime :
Château Lamothe Guignard – SAUTERNES – 2014
Région d’appellation : Sauternes 2nd Cru Classé
Cépages : Sauvignon blanc – Sémillon
Prix : 24 €
Notes de dégustation
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Commentaire de Pierre
Comme appelé par une même voix, les animaux se réunissent au pied du rocher sacré. Leurs chants accompagnent la cérémonie. Après une longue accolade avec son roi le vieux sage Rafiki présente enfin le jeune Simba présentant une robe couleur Savane dorée par le soleil.
Un léger vent miellé souffle des fragrances des fruits de la passion puis la douce chaleur des ananas rôti envahit l’atmosphère avant que les animaux s’inclinent respectueusement devant l’apparition de l’amande grillée.
Il est temps pour tous de se rafraîchir au point d’eau .Le nectar doré à la douceur de l’orange confite et de l’abricot sec émerveille dès la première gorgée. Source de bonheur et de vie, la mangue se mêle au raisin de Corinthe jusqu’ en finale pour de longues caudalies d’extase.
Un 2nd Cru Classé de Sauternes dans le haut du panier de son appellation.