Domaine, cuvée, millésime :
Clos des Nines – O DU CLOS – 2013
Région d’appellation : Languedoc – Grés de Montpellier
Cépages : Syrah – grenache
Prix : 26 €
Notes de dégustation
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Commentaire de Yanis
Jeux olympiques d’été de 1936 à Berlin.
« Ne pense à rien. Imagine que tu cours sur un sol en feu », souffla le coach américain.
Quelques minutes plus tard, Jesse Owens devant une foule en ébullition devient l’homme le plus rapide du monde.
Du haut des gradins grenat encré, un vent d’espoir s’élève autour d’un bouquet débordant de mure, de vanille et de cacao avant de rejoindre la piste sur des accents de garrigue.
Sur le palais l’attaque est souple et corsée à la fois. De chaque foulée émane des arômes de cerises noires, de moka et de réglisse.
L’ovation finale se déroule comme dans un rêve éveillé ou le poivre de Madagascar diffuse une intense émotion au public émerveillé.
Un vin taillé pour le succès.
Lien vers le reportage sur le domaine