Domaine, cuvée, millésime :
Domaine Alain Voge – FLEUR DE CRUSSOL – 2013
Région d’appellation : Rhône Nord (Septentrional) –
Saint-Péray
Cépages : Marsanne
Prix : 28 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Titof
Un butin immense avait été amassé après les pillages des provinces de Macédoine et de Thrace mais cela paraissait bien anecdotique aux yeux du grand Attila.
Le regard dans le vide, il se remémorait cet instant magique passé avec cette magnifique femme vêtue d’une tunique vert pâle légèrement brillante.
Des fragrances minérales et légèrement beurrées ouvraient le bal des parfums, puis les exhalaisons de fleurs blanches, de menthe infusée et de fenouil clôturaient ce feu d’artifice aromatique.
Il se rappelait le gout salé, légèrement anisé, parfaitement équilibré et divinement interminable qu’il avait senti quand il avait posé ses lèvres sur les siennes.
La finale débordante de passion s’évanouissait doucement sur le souvenir d’une mandarine parée de chèvrefeuille.
Le vin le plus épique de son appellation.
Bonus : Ce vin est élaboré avec de vieilles vignes de Marsanne (70 ans), situées au cœur du berceau de l’appellation. Vinifié 100% en fûts de chêne, le vin est élevé sur lies pendant 16 mois.