Domaine, cuvée, millésime :
Domaine Grand Veneur – LE MIOCENE – 2017
Région d’appellation : Rhône sud – Châteauneuf-du-Pape
Cépages : Grenache noir – Syrah – Mourvèdre et autres
Prix : 30 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Yanis
Quand un charmant garçon des rues du nom d’Aladdin cherche à conquérir le cœur de la belle, énigmatique et fougueuse princesse Jasmine, il fait appel au tout puissant Génie, le seul qui puisse lui permettre de réaliser trois vœux, dont celui de devenir prince.
La robe est pourpre aux reflets rubis.
Le bouquet est plein de mystères, il dissimule derrière un canevas de fruits des bois, un trésor composé de fèves de cacao, de caramel et d’épices indiennes. Sur le palais, le vin est voluptueux, il réalise les vœux de chaque papille en leur accordant des cerises, du zan et de la vanille. La finale est le témoin privilégié de l’avènement du poivre de Sichuan couronné de laurier.
Un Châteauneuf-du-Pape digne d’un prince.