Domaine, cuvée, millésime :
Le Puech d’André – GRACIAS GRENACHE – 2014
Région d’appellation : Languedoc – Minervois
Cépages : Grenache – Macabeu
Prix : 15 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Titof
Un jeune homme de 25 ans décide d’aller poursuivre ces études à Barcelone. Rapidement confronté à la difficulté de trouver un logement, il réussit à intégrer une collocation et partage un appartement avec 7 étudiants qui viennent chacun d’un pays d’Europe différent. Il découvre l’ambiance d’une « auberge Espagnol ».
La robe rose tyrien nous invite à flâner dans les ruelles de la capitale Catalane.
Le nez, chaleureux, est porté par des notes de fruits kirshés. Le pruneau et la figue semblent s’être endormis sous soleil de la Costa Brava pour laisser exploser leurs saveurs.
La bouche quant à elle, fait la part belle au cassis qui s’épanoui et diffuse toute ses saveurs. Equilibré et légèrement sucro, cette cuvée, très agréable, est un éloge au partage et à la convivialité.
Bonus
Cette cuvée est réalisée avec du Grenache Noir et quelques grains de Macabeu récoltés tardivement. A servir avec du chocolat ou en apéritif.