Domaine, cuvée, millésime :
Mas du Soleilla – LES BARTELLES -2009
Région d’appellation : Coteaux du Languedoc –
La Clape
Cépages : Syrah – Grenache noir
Prix : 22€
Notes De Dégustation
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Commentaire de Séb
La reine de l’ile d’ Ellec rassemble sa garde pourpre sur la partie la plus haute du Massif, bien décidée à défendre son ilot contre l’envahisseur romain.
Du haut de son promontoire, elle contemple la mer transportant ses ennemis. Sur son commandement, les archers tirent des salves de fruits noirs et de framboises. Les embruns sont chargés de café et de vanille. L’attaque est belle, la bouche est pleine et veloutée. Les dernières velléités des assaillants sont noyées dans l’écume d’une cerise noire cacaotée.
Bonus : Terroir particulier, le massif de la clape était une ile il y a plus de 600 ans à l’époque gallo-romaine.
Pour plus d’information sur le domaine et sa situation géographique :
Lien vers le domaine