Domaine, cuvée, millésime :
Terre des Amoureuses – TOURIGA – 2015
Région d’appellation : Rhône Sud – Vin de France
Cépages : Touriga Nacional
Prix : 21,90 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Titof
Le Portugal au XVème siècle est une des principales puissances d’Europe occidentale. Son empire colonial s’étend en Afrique, en Asie en Océanie et en Amérique du Sud. De Magellan à Vasco de Gama, en passant par Pedro Alvares Cabral, Le Portugal a joué un rôle majeur durant la période des Grandes Découvertes.
La robe, dense et profonde, est couleur encre de chine.
Le nez, intense et fruité, navigue toutes voiles aux vents et nous transporte sur des arômes de fruits noirs, de zan et de cuir.
En bouche, le nectar tient le cap. Cacao, menthol et épices composent une voilure dense, charnue et veloutée qui tapissent nos papilles. Le point d’équilibre tannins/finesse est parfait. La finale longue et persistante emporte tout sur son passage pour nous laisser un souvenir inoubliable.
Ce Touriga « made in Ardèche », rare et atypique, est véritablement exceptionnel.
Bonus
Le Touriga Nacional est un cépage Portugais, traditionnel de la Vallée du Douro, et indispensable à l’élaboration des Portos.